干しむきエビ 上 1kgはインドネシア産の高級中華材料の
Mサイズという比較的大きな(約2-3cm)サイズのむきエビを厳選しました。
着色料を使用せず写真のような鮮やかな色をしているむきえびはとても高価です。
多少小さいサイズやブロークンが混じるので他社様より安価に販売出来ています。
水で戻して出汁を取ったり、じっくり煮込むスープに向いています。
鮮度がよく味も良いのでそのまま召し上がっても美味しいむきえびです。
当社の干しむきエビ 上は出荷直前まで冷凍保存ですので常温で
保管されているものに比べ香りの抜けがなく美味しい干しむきエビです。
当社では他に、干し桜えび(台湾)、 干しむきエビ、干しむきえび 上、
干し小エビ(ベトナム)、干し小エビ着色(ベトナム) も販売いたしております。
※当社では、容量によってkg単価がお安くなります。
量を使われる方は大ロットが圧倒的にお買い得です。
容量別の商品価格は下記リンクでご確認下さい。
干しむきエビ 上 1kg
干しむきエビ 上 1kg×５袋
干しむきエビ 上 1kg×10袋
写真のような大きめで色鮮やかなむきエビはとても高価な食材です。
特にアジア地域では珍重され旧正月前には価格が暴騰することで有名です。
特にアジア地域では珍重され旧正月前には価格が暴騰することで有名です。
今回のむきエビは、写真のように色が良いだけではなく味も一級品です。
小袋詰めにして売られてもとても映えるむきエビとなっています。
干しむきエビは味も良いのでそのまま召し上がれますし水で戻したり、
煮込んで出汁を取っても美味しい出汁が取れます。
むきえびの性質上、海老の殻や小さなカニの爪が多少はいることがございますので、
そのまま料理の具材としてお使いになる場合、そのまま召し上がる場合は
ご使用前に選ってご使用ください。
| 規格（内容量） | 1kg |
| サイズ | 約2cm-3cm |
| 産地 | インドネシア |
| 加工地 | インドネシア |
| 原材料 | ピンクエビ、塩 |
| 解凍方法 | - |
| ご使用方法 | そのままお召し上がりいただけます |
| 賞味期限 | 冷蔵で半年、冷凍で１年 到着後は必ず冷蔵又は冷凍で保管下さい。 |
| 保管方法 | 乾物ですが、美味しさを保つ為に当社では冷凍を推奨します。 |
| 当社での商品管理 | 出荷直前まで、-25℃で保管しています。 |
| 商品の特徴 | 弊社の干しむきエビ 上は鮮度がよく色も味も良いむきえびの一級品です。選別は現地で精査いたしておりますが、ゴミ０にはなり難い商品です。あらかじめご了承ください |
栄養成分表示(100g当たり) 《当社調べ：無断転載禁止》
| 熱量 | 308kcal |
| たんぱく質 | 56.2g |
| 脂質 | 4.9g |
| 炭水化物 | 9.8g |
| 食塩相当量 | 3.56g |
